中國(guo)(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)科學技術學會理(li)事長孟素荷指出，中國(guo)(guo)的(de)速(su)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)工業已是中國(guo)(guo)傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)活躍的(de)領(ling)域。速(su)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)是中國(guo)(guo)傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)工業化的(de)重要載體，并在方便(bian)、健(jian)康、營養、美(mei)味上(shang)占據先(xian)天優勢。倍(bei)兒鮮食(shi)品(pin)(pin)(pin)順(shun)應時(shi)代發展，結(jie)合市場需求，不斷調整產(chan)品(pin)(pin)(pin)結(jie)構，在傳(chuan)(chuan)統(tong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)速(su)凍(dong)水餃、湯(tang)圓、粽子的(de)基礎(chu)上(shang)，結(jie)合現代工藝發展特色面點、餐飲產(chan)品(pin)(pin)(pin)，先(xian)后推出倍(bei)兒鮮、澳(ao)米加、家簡成(cheng)廚等系列產(chan)品(pin)(pin)(pin)，共(gong)計200多個品(pin)(pin)(pin)項(xiang)。2015年銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入增速(su)20.1%，2016年銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入增速(su)20.8%，2017年銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入近2億(yi)，增速(su)23%，實現銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入持續(xu)性增長。
